Tanchagem-lanceolada
A tanchagem-lanceolada (Plantago lanceolata) encontra-se praticamente em todo o lado: em bermas de caminhos, em prados ou como "erva daninha" no relvado. Esta planta modesta merecia mais atenção, pois a tanchagem-lanceolada é um dos melhores remédios para doenças respiratórias em cavalos e cães.
Onde ocorre a tanchagem-lanceolada e qual é o seu aspeto?
A tanchagem-lanceolada está difundida por toda a Europa, bem como na Ásia do Norte e Central. É resistente ao frio, tem poucas exigências em relação ao ambiente, coloniza terrenos baldios, campos agrícolas, bermas de caminhos, prados, e também cresce em zonas montanhosas até cerca de 2000 metros de altitude. com o seu robusto rizoma, se multiplica facilmente e se espalha rapidamente, é uma planta menos bem-vinda em jardins e relvados.
A tanchagem-lanceolada pertence à família das plantagináceas (Plantaginaceae) e está intimamente relacionada com a tanchagem-maior, que contém princípios ativos semelhantes. Também a verónica e a linária pertencem ao mesmo género.
A tanchagem-lanceolada atinge até 40 cm de altura. As suas folhas estreitas, em forma de lança, com nervuras longitudinais bem marcadas, crescem formando uma roseta rente ao solo. formam-se caules glabros (sem pelos), que inicialmente apresentam pequenas flores esféricas. Os estames de cor branco-amarelada destacam-se de forma evidente do recetáculo floral, discreto. Isto facilita, por um lado, a polinização pelo vento e, por outro, atrai insetos. A época de floração vai de maio a setembro e, à medida que as sementes amadurecem, a espiga torna-se cada vez mais cilíndrica. As sementes são ligeiramente pegajosas. Através das patas dos animais ou dos sapatos, aos quais ficam agarradas, a planta espalha-se por grandes áreas, mas a multiplicação no local ocorre através de rebentos radiculares.
Que partes da tanchagem-lanceolada são utilizadas em fitoterapia?
Como remédio vegetal são utilizadas as folhas (Folium plantaginis), bem como toda a erva da tanchagem-lanceolada – folhas, caules, flores. A erva é colhida durante a época de floração e transformada em líquido prensado ou xarope, ou seca e preparada como chá. O chá deve repousar pelo menos 10 minutos para que os princípios ativos sejam libertados. No entanto, alguns componentes são sensíveis ao calor, pelo que também se prepara frequentemente um extrato a frio.
Para uso externo, os extratos de tanchagem-lanceolada revelaram-se eficazes como "penso verde" em feridas superficiais.
Como é a tanchagem-lanceolada processada e utilizada?
As folhas jovens da tanchagem-lanceolada são comestíveis e têm um sabor ligeiramente a cogumelos. Embora pudessem ser preparadas de diversas formas, têm pouca utilização na cozinha.
A tanchagem-lanceolada como erva medicinal
Como erva medicinal, a tanchagem-lanceolada é conhecida desde tempos remotos. Entre os médicos da Antiguidade gozava de grande reputação, quer como compressa contra úlceras, feridas e mordeduras de cão, quer como remédio contra queixas gastrointestinais, dores de ouvidos, febres intermitentes, bócio e picadas de escorpião. Também nas nossas latitudes a planta terá sido muito utilizada; nomes antigos como "erva das feridas" ou "tanchagem curativa" indicam uma longa experiência com o seu efeito cicatrizante.
Desde o século XI que a tanchagem-lanceolada é utilizada para a tosse e a febre; mais tarde, atribuiu-se-lhe um efeito duradouro sobre os pulmões, as vias urinárias, o estômago e os intestinos.
Também noutras culturas a tanchagem-lanceolada era muito valorizada. Sobretudo na medicina russa e na medicina chinesa-mongol, o seu efeito curativo foi amplamente aproveitado. Na medicina tradicional chinesa, é descrita como um remédio de "energia fria" e associada aos pulmões, ao intestino grosso, aos rins, à bexiga e ao fígado.
Atualmente, a tanchagem-lanceolada é recomendada por via interna para doenças respiratórias, dores de garganta e tosse irritativa. Para uso externo, os extratos de tanchagem-lanceolada são utilizados em pomadas para feridas e cicatrizantes, devido ao seu efeito cicatrizante e antibacteriano.
Que componentes tornam a tanchagem-lanceolada eficaz?
A tanchagem-lanceolada contém 2–3 % de iridoides (fitoquímicos secundários de sabor amargo), entre os quais o princípio ativo aucubina, que tem propriedades antibióticas: o líquido de tanchagem-lanceolada não forma bolor. A substância tem efeito antibacteriano e anti-inflamatório. Além disso, foi comprovado que esta substância tem efeito protetor do fígado. A aucubina é termoestável até 180 °C e bem solúvel em água. No entanto, a tanchagem-lanceolada deve ser cuidadosamente seca, e os extratos aquosos não devem ficar expostos ao ar durante muito tempo. Se a secagem for demasiado lenta ou o armazenamento for incorreto, a aucubina é convertida em aucubigenina por hidratação, o que é percetível através de uma coloração acinzentada ou enegrecida do material vegetal ou do extrato.
Além disso, a planta contém cerca de 2 % de mucilagens que apresentam um efeito calmante sobre as mucosas. Sobretudo em caso de inflamações das vias respiratórias superiores, as mucilagens da tanchagem-lanceolada atuam de forma envolvente, protegem as mucosas e aliviam a tosse irritativa.
Os taninos da tanchagem-lanceolada, que com 6,5 % constituem o maior grupo de componentes, têm efeito adstringente e hemostático. Podem promover a cicatrização de feridas e estabilizar e fortalecer as mucosas danificadas.
Os flavonoides presentes na tanchagem-lanceolada têm efeito antioxidante e estimulam o sistema imunitário. As folhas jovens são ricas em vitamina C.
Além disso, a tanchagem-lanceolada contém muito ácido silícico e zinco, que podem fortalecer o tecido cutâneo e têm um efeito positivo na estrutura do tecido pulmonar.
Em que queixas de cavalos e cães é a tanchagem-lanceolada eficaz?
Com os seus componentes calmantes, anti-inflamatórios e antibacterianos, as preparações de tanchagem-lanceolada proporcionam um alívio rápido em caso de tosse seca e de inflamações na cavidade oral e faríngea.
Aplicada externamente, a tanchagem-lanceolada alivia a comichão após picadas de insetos e evita o aparecimento de inflamações.
Dica: esmagar uma folha fresca de tanchagem-lanceolada entre os dedos até sair o sumo, colocar depois a folha sobre a picada e fixá-la por um curto período.
Efeitos indesejados:
Grandes quantidades de tanchagem podem, devido às substâncias amargas e aos taninos que contêm, causar problemas gastrointestinais e fezes aquosas.
Fontes
- Brendieck-Worm, C., & Melzig, M. F. (2018). Phytotherapie in der Tiermedizin. Stuttgart: Georg Thieme Verlag KG.
- Brendler, Grünewald, & Jaenicke. (08. 11 2018). Apotheken.de. Obtido de Spitzwegerich: https://www.apotheken.de/alternativmedizin/heilpflanzen/8458-spitzwegerich
- Forschergruppe Klostermedizin. (2014). Obtido de Spitzwegerich: http://www.klostermedizin.de/index.php/heilpflanzen/arzneipflanze-des-jahres/55-arzneipflanze-des-jahres-2014-spitzwegerich-plantago-lanceolata
- Länger, R., & Kubelka, W. (2021). Krause & Pachernegg. Obtido de Phytokodex Spitzwegerichblatt: https://www.kup.at/db/phytokodex/datenblatt/Spitzwegerichblatt.html
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